Effetto ipoglicemizzante delle alghe rosse negli animali diabetici

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanit , il diabete mellito (DM) una malattia metabolica cronica e non trasmissibile che colpisce 246 milioni di persone nel mondo. I disturbi metabolici causati dal diabete aumentano il rischio di malattie cardiovascolari, che uccidono circa 17,3 milioni di persone ogni anno, e sono quindi considerati un grave problema di salute pubblica. Le tecniche fitoterapiche sono state utilizzate fin dall'antichit per il trattamento di varie malattie, in particolare del diabete, e negli ultimi anni hanno guadagnato importanza nella medicina moderna, cos come la raccomandazione di praticare un regolare esercizio fisico. Recentemente stata ottenuta una farina di alga rossa (Gracilaria domingensis) per chiarirne la composizione e le propriet fitoterapiche, che potrebbe essere in grado di avere un effetto ipoglicemizzante, associato all'esercizio fisico, sugli animali diabetici perch contiene molecole antiossidanti, minerali e fibre. I test tossicologici acuti hanno dimostrato che l'alga rossa non tossica e quindi non presenta rischi. Alla luce di quanto detto, questo studio si proponeva di valutare il potenziale terapeutico delle alghe rosse nel trattamento degli animali diabetici.