
Die Technisierung der bundesdeutschen Fleischindustrie ab 1950. Ein Wandel der Rolle von Nutztieren und Lebensmitteln
- Forfatter
- Anne Engler
- Opplag
- 001
- ISBN
- 9783346357137
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 45 gram
- Utgivelsesdato
- 21.4.2021
- Forlag
- GRIN Verlag
- Antall sider
- 20
