Spar
Asiatisk mat
En stor og påkostet coffee table-bok som åpner opp til en verden av asiatisk mat fra Kina, Japan, Korea, Thailand, Vietnam og den spennende koblingen som kalles Asian fusion.
Se en smakebit av boken her: https://www.matogdrikke.no/asiatisk-mat
- Undertittel
- Japan/Kina/Thailand/Vietnam/Korea/fusion
- Forfatter
- Odd Ivar Haglund, Pia Strømstad
- Oversetter
- Pia Strømstad
- Fotograf
- Baard Næss, Ann Kristin Engebakken
- Opplag
- 1
- ISBN
- 9788292527283
- Språk
- Norsk (bokmål)
- Vekt
- 2230 gram
- Utgivelsesdato
- 7.5.2021
- Forlag
- Pepper
- Antall sider
- 216
