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Zeit für gute Brötchen
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Zeit für gute Brötchen

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Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im Buchbereich nicht länger ein Schattendasein fristen.
Undertittel
50 kostliche Rezepte fur Schrippe, Semmel & Weggle
Forfatter
Sonja Bauer
ISBN
9783959618281
Språk
Tysk
Utgivelsesdato
3.5.2023
Tilgjengelige elektroniske format
  • Epub - Adobe DRM
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