Wendys Lieblingsrezepte - Bodenstandig leicht

Dieses Kochbuch richtet sich an Menschen, die nach den Feiertagen nicht Diat halten, sondern echt und ehrlich kochen wollen - ohne Vollegefuhl, aber mit Genuss. Bodenstandig leicht bedeutet hier nicht nur weniger Fett oder Zucker, sondern kluge Kombinationen, saisonale Zutaten und das bewusste Weglassen von Uberflussigem. Die Rezepte sind inspiriert von traditioneller Hausmannskost, modern interpretiert und verstandlich erklart. Von Suppen uber herzhafte Ofengerichte bis zu leichten Suspeisen - alle Gerichte lassen sich gut in den Alltag integrieren, sattigen angenehm und bringen vertraute Aromen neu zur Geltung. Ein klar strukturiertes Buch, das Lust aufs Kochen macht und Leserinnen und Leser mitnimmt auf eine kulinarische Reise zwischen Heimat und Gegenwart.