Virulência de Campylobacter spp. isoladas de carcaças de frangos

Este livro conta com uma revis o bibliogr fica acerca das caracter sticas de Campylobacter e sua emerg ncia na sa de p blica. O trabalho cont m tamb m uma avalia o acerca da incid ncia de Campylobacter spp. em carca as de frangos de tr s estados do Brasil, resist ncia aos antibi ticos, presen a de genes de virul ncia e sua transcri o e as altera es provocadas em c lulas humanas al m rela o filogen tica entre as esp cies. O estudo conclui que h elevada diversidade filogen tica e que Campylobacter apresenta caracteres fenot picos e genot picos que ressaltam sua potencial atua o na patog nese da doen a em humanos, enfatizando, dessa forma, a necessidade de controles r gidos na produ o av cola para garantir a sa de do consumidor.