Veganismo en la cocina 2023

"Veganismo en la cocina" es un libro de cocina imprescindible para todos aquellos que quieran adoptar un estilo de vida vegano o simplemente quieran explorar nuevas opciones culinarias. La autora, Carmen Vega, es una experta en alimentaci n vegana que ha recopilado en este libro una selecci n de sus recetas favoritas para una alimentaci n saludable y sostenible.

En este libro, encontrar s recetas deliciosas y f ciles de preparar, que te permitir n descubrir nuevos sabores, texturas y nutrientes, sin necesidad de productos de origen animal. Adem s, la autora te brinda consejos tiles para elegir los ingredientes adecuados, preparar platos completos y equilibrados, y llevar una dieta vegana saludable.

Desde los platos m s tradicionales de la cocina vegana, como el hummus y las hamburguesas vegetales, hasta opciones m s innovadoras y creativas, este libro te llevar en un viaje culinario por el mundo vegano. Tambi n encontrar s recetas de postres veganos y opciones para una dieta sin gluten.

Con "Veganismo en la cocina", podr s disfrutar de una alimentaci n saludable y sostenible, mientras descubres nuevas opciones culinarias y apoyas el bienestar animal y del planeta. Este libro es una verdadera joya para cualquier amante de la cocina vegana y consciente.