Spar
Trends in Food Safety and Protection
e-bok, 2017
Engelsk
Les i Adobe DRM-kompatibelt e-bokleserDenne e-boka er kopibeskyttet med Adobe DRM som påvirker hvor du kan lese den. Les mer
Trends in Food Safety and Protection explores the recent developments and ongoing research in the field of food safety and protection. The book covers improvements in the existing techniques and implementation of novel analytical methods for detecting and characterizing foodborne pathogens.
- Redaktør
- V Ravishankar Rai, Jamuna A Bai
- ISBN
- 9781351628921
- Språk
- Engelsk
- Utgivelsesdato
- 18.9.2017
- Forlag
- CRC PRESS
- Tilgjengelige elektroniske format
- Epub - Adobe DRM
- Les e-boka her
- E-bokleser i mobil/nettbrett
- Lesebrett
- Datamaskin
