
Traditional Foods
- Undertittel
- General and Consumer Aspects
- Redaktør
- Kristberg Kristbergsson, Jorge Oliveira
- Opplag
- Softcover reprint of the original 1st ed. 2016
- ISBN
- 9781493979400
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 310 gram
- Utgivelsesdato
- 14.4.2018
- Antall sider
- 416
