
The Artisanal Vinegar Maker's Handbook
- Undertittel
- Crafting Quality Vinegars - Fermenting, Distilling, Infusing
- Forfatter
- Bettina Malle, Helge Schmickl, Paul (TRN) Lehmann
- ISBN
- 9781943015023
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 839 gram
- Utgivelsesdato
- 1.9.2015
- Forlag
- Spikehorn Pr
- Antall sider
- 178
