Gå direkte til innholdet
Syö itsesi terveeksi
Spar

Syö itsesi terveeksi

Forfatter:
Finsk
Kasvistietouden ja puutarhanhoidon konkari Ulla Lehtonen on koonnut vuosikymmenien varrelta kertyneen tietämyksensä yksiin kansiin. Selkeä, monipuolinen ja hyväntuulinen opas johdattaa lukijansa tuttujen ja tuntemattomampien kasvien ravintotietouteen ja kotikäyttöön.

Teos sisältää toinen toistaan herkullisempia reseptejä, käytännöllisiä viljelyvinkkejä, jotka on koottu kirjoittajan omien, 40 viljelyvuoden aikana kertyneiden kokemuksien perusteella. Mukana on runsaasti kulttuurihistoriallisia anekdootteja, ja tietoa kasvien käytöstä ravintona ja rohtona.
Undertittel
100 kotimaista puutarhakasvia ruokana & rohtona
Forfatter
Ulla Lehtonen
ISBN
9789522649904
Språk
Finsk
Vekt
218 gram
Utgivelsesdato
1.1.2020
Antall sider
391