Spar
Suomalainen Lihakirja
Kirja on valmistettu teemalla 100 -vuotta suomalaista lihanjalostusta. Kirjassa esitellään suomalaisten lihanjalostajien, tuottajien, ammattikoulujen ja keittiömestareiden lihaherkkuja aina linnuista riistaan näyttävin kuvin ja reseptein.
Näyttävässä lahja- ja reseptikirjassa tulee hyvin esiin suomalainen ruokakulttuuri, kulttuurimaisema ja luonto.
Näyttävässä lahja- ja reseptikirjassa tulee hyvin esiin suomalainen ruokakulttuuri, kulttuurimaisema ja luonto.
- Forfatter
- Manne Stenros
- Fotograf
- Ari Mäkelä
- ISBN
- 9789525913293
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 836 gram
- Utgivelsesdato
- 1.1.2016
- Forlag
- A la carte kirjat
- Antall sider
- 92
