
Studio sulla tracciabilità dei formaggi a pasta dura
- Undertittel
- Il formaggio Romano
- Forfatter
- Cipariu Adriana-Ioana, Tita Mihaela-Adriana, Tita Ovidiu
- ISBN
- 9786209682773
- Språk
- Italiensk
- Vekt
- 95 gram
- Utgivelsesdato
- 27.2.2026
- Forlag
- Edizioni Sapienza
- Antall sider
- 60
