Gå direkte til innholdet
Sous Vide
Spar

Sous Vide

Forfatter:
pocket, 2023
Svensk

"Sous Vide: En Kreativ Kulinarisk Resa genom Smakernas V rld" tar dig med p en sp nnande kulinarisk upplevelse d r du f r utforska konsten att tillaga mat med hj lp av sous vide-tekniken. Emma Andersson, f rfattaren bakom denna kokbok, tar dig med p en smakfull resa genom olika r tter och smaker som kan uppn s genom sous vide-metoden.

I "Sous Vide" f r du uppt cka de otroliga m jligheterna som sous vide-tekniken erbjuder. Genom noggrant kontrollerad tillagning i vattenbad f r du uppn perfektion i smak, konsistens och m rhet. Emma Andersson delar med sig av sina b sta recept och tips f r att lyckas med sous vide-metoden och ta din matlagning till en ny niv av precision och smakupplevelse.

Utforska en v rld av sp nnande smaker och kreativa kombinationer. Uppt ck hur sous vide kan f rvandla dina favoritr tter och ge dem en ny dimension av smak och textur. Med hj lp av "Sous Vide" kan du imponera p dina g ster med professionellt tillagade r tter som kommer att f dem att vilja ha mer.

L t dig inspireras av de m nga m jligheterna som sous vide-tekniken erbjuder. Bli en m stare p att tillaga perfekt tillagade k tt, fisk och gr nsaker. "Sous Vide: En Kreativ Kulinarisk Resa genom Smakernas V rld" r din guide till att utforska den sp nnande v rlden av sous vide och skapa kulinariska m sterverk i ditt eget k k.

Undertittel
En Kreativ Kulinarisk Resa genom Smakernas Värld
ISBN
9781835197813
Språk
Svensk
Vekt
304 gram
Utgivelsesdato
11.7.2023
Antall sider
222