Smagen af rock’n’roll

Den ene er kok, den anden musiker. Begge dyrker de mad- og musikkultur, og sammen er de klar til at servere et stærkt sammenkog af det bedste: mad, der svinger, og musik, der fa°r tænderne til at løbe i vand. 

I bogen fa°r du opskrifter pa° fx pico de gallo, chicken and waffles, klassiske burgere, ribeye, tortillaer og meget mere. Som en ekstra bonus kan du følge med, na°r forfatterne giver den gas, ba°de i studiet og ved komfuret. Godt krydret med tips undervejs. Du skal blot scanne QR-koderne i bogen, sa° er du tæt pa° det hele via din smart- phone eller tablet. 

Bring lækker mad og musik ind i dit køkken – pa° præcis den ma°de, du ønsker det. 

Olsen – Den skaldede kok – er uddannet fra Hotel d’Angleterre og har som ba°de kok, tjener og køkkenchef en lang karriere bag sig, der blandt andet har budt pa° egen restaurant, catering, en lang række kogebøger og utallige tv-programmer. Samtidig har han siden den pure ungdom givet den gas pa° den danske rock’n’roll-scene. 

Morten Wittrock har i mere end 30 a°r arbejdet professionelt med sydstatsmusik. Han har blandt andet leveret musik til den amerikanske TV-serie Lethal Weapon og har som producer modtaget prisen for A°rets Rockabilly Album i USA. Under sine utallige ophold over there har han samtidig dyrket sin store passion for den amerikanske madkultur.