Slow cooker vegetal

Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de coccion lenta. Despues del exito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada dia mas solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales. Con unas fotografias espectaculares y una puesta en pagina muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres "e;en tarro"e;, una gran variedad de caldos, diversos tipos de panes... La cocina con slow cooker no tiene limites.