Siempre has comido vegano y no lo sabías

La mayor a de recetarios veganos est n plagados de recetas de sustituci n o necesitan ingredientes caros y dif ciles de encontrar. En este libro recopilo m s de 150 recetas procedentes de la cultura gastron mica de muchos pa ses (Espa a, Grecia, India...) que son 100% veganos y se pueden realizar con muy poco dinero y esfuerzo. Encontrar is sopas, cremas, carpaccios, arroces, verduras, dips e incluso la manera de hacer de la forma m s sana y simple productos de sustituci n tales como bebidas vegetales, queso, yogur etc. Una colecci n completa para que pod is comer vegano y a la vez de forma tradicional.