
Shellfish
- Undertittel
- A Guide to Oysters, Mussels, Scallops, Clams and Similar Products for the Commercial User
- Forfatter
- Ian Dore
- Illustratør
- Sandra Noel
- Opplag
- 1991 ed.
- ISBN
- 9780442002039
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 446 gram
- Utgivelsesdato
- 31.3.1991
- Antall sider
- 240
