Selection bovine, des taureaux et des hommes - 2eme edition

La grande histoire de l'amelioration genetique bovine et des taureaux d'insemination artificielle.Decouvrez l'epopee fascinante de l'amelioration genetique bovine, retracee a travers les grandes etapes techniques et les recits captivants de quelques taureaux reproducteurs emblematiques.* Les avancees technologiques majeures : des innovations dans la reproduction et l'amelioration genetique, avec en point d'orgue la revolution de la genomique , ouvrant la voie au decryptage des genomes et a la lecture precise de l'ADN.* Des interactions riches entre regions et pays leaders de l'elevage bovin : Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Centre et Poitou collaborent avec des acteurs internationaux comme les Etats-Unis, le Canada, l'Allemagne, les Pays-Bas, mais aussi la Belgique, la Colombie ou l'Irlande.* Un zoom sur les grandes races bovines francaises, incontournables dans l'elevage d'aujourd'hui.* Une immersion dans l'organisation generale de l'elevage en France : de la recherche scientifique (INRA, ITEB puis Idele) aux structures administratives (ministeres et directions regionales), en passant par les organisations d'eleveurs.Cette version mise a jour approfondit les avancees des trois dernieres decennies :* Une description detaillee des techniques de l'insemination artificielle et de la transplantation embryonnaire.* Une analyse des schemas de selection des races allaitantes, notamment la Charolaise.* Le developpement et l'impact de la selection du gene sans cornes dans plusieurs races : Holstein, Pie Rouge, Charolaise et Normande.* La creation de l'INRA 95, une race specifique concue pour le croisement.* Les progres du sexage de la semence et l'application des ciseaux a ADN.* Un eclairage approfondi sur la selection genomique et ses enjeux pour l'avenir.Un ouvrage indispensable, richement documente, qui met en lumiere les transformations majeures de l'elevage bovin et celebre la synergie entre innovation, savoir-faire et patrimoine agricole. Un incontournable pour les professionnels, les chercheurs et tous les passionnes d'agriculture et de genetique animale.