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Sehnsuchtsküche Alm
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Sehnsuchtsküche Alm

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So schmecken die Alpen! Dieses Buch stellt 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen vor und läd dazu ein, die Heimatküche der Berge für den heimischen Esstisch nachzukochen. Die bodenständigen regionalen und saisonalen Gerichte von Simone Calcagnotto werden dabei mit Porträts der Hütten und Almen umrahmt. Ein Kochbuch, das nicht nur Wanderfreunde überzeugen wird, sondern alle Genießer der geschmacksintensiven, authentischen Alpenküche.
Undertittel
55 echte Huttenrezepte aus den Alpen. Regional, saisonal, ursprunglich. Rezepte aus den Bergen zum Nachkochen und Genieen.
ISBN
9783959614214
Språk
Tysk
Utgivelsesdato
16.5.2019
Tilgjengelige elektroniske format
  • Epub - Adobe DRM
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