
Seed Proteins
- Undertittel
- Biochemistry, Genetics, Nutritive Value
- Redaktør
- W. Gottschalk, H.P. Müller
- Opplag
- Softcover reprint of the original 1st ed. 1983
- ISBN
- 9789400968035
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 310 gram
- Utgivelsesdato
- 3.11.2011
- Forlag
- Springer
- Antall sider
- 531
