
Secagem osmo-convectiva de pimentão verde
- Undertittel
- Efeitos das variáveis de processo sobre a secagem osmo-convectiva de pimentão verde
- Forfatter
- Tales Prado Alves, Joel F. Nicoleti
- ISBN
- 9783330998872
- Språk
- Portugisisk
- Vekt
- 125 gram
- Utgivelsesdato
- 30.5.2017
- Forlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Antall sider
- 72
