
Schokolade Und Konfekt
- Undertittel
- Die Naturwissenschaftlichen Und Technologischen Grundlagen Für Den Schokoladenmacher Und Konfektmacher
- Forfatter
- Reinhold Parlow
- Opplag
- Reprint 2020 ed.
- ISBN
- 9783112300435
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 513 gram
- Utgivelsesdato
- 31.12.1956
- Forlag
- De Gruyter
- Antall sider
- 206
