
Sauerteig. Gutes Brot backen
- Undertittel
- Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]
- Forfatter
- Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
- ISBN
- 9783791388069
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 797 gram
- Utgivelsesdato
- 20.9.2021
- Forlag
- PRESTEL VERLAG
- Antall sider
- 159
