Saláta Szimfónia

Kov cs L dia "Sal ta Szimf nia" c mű k nyv ben bevezet minket a sal t k csod latos s v ltozatos vil g ba. Nem egyszerűen sszedobott z lds gekről van sz , hanem arr l, hogyan lehet harmonikus zkombin ci kat l trehozni a legfrissebb alapanyagokb l. L dia, mint a gasztron miai szak rtő, megosztja vel nk a sal ta ltel kek titkait s a text r k kifinomult egyens ly nak műv szet t.

Ezen az zutaz son kereszt l az olvas megismerheti a sal t k sz les sk l j t, a k nnyed ny ri fog sokt l az zletes t li kavalk dokig. A kezdőknek sz nt tmutat sok seg ts g vel b rki elsaj t thatja a sal tak sz t s alapjait, s fokozatosan haladhat a bonyolultabb receptek fel . Az egyszerű, de hat sos tippekkel s tr kk kkel L dia bizony tja, hogy a sal t k nem csak k retk nt, hanem fő fog sk nt is meg llj k a hely ket.

A "Sal ta Szimf nia" nemcsak az zekről sz l, hanem az tkez s eg szs ges s lvezetes m dj r l is. Minden oldalon rezhető a szerző szenved lye s elk telezetts ge a friss, t pl l s zletes telek ir nt.