Safkaa maanantaista sunnuntaihin

Avokadopastareseptin tekijöiden uusi ruokakirja, Safkaa maanantaista sunnuntaihin, kokoaa yhteen Alexander ja Hanna Gullichsenin maukkaat kotiruokaohjeet. Rustiikki, runsas ja hyväntuulinen kirja inspiroi kauhan varteen viikon jokaisena päivänä. Maanantaina tehdään helppoja lohturuokia, keskiviikkona klassikoita, torstaina nopeaa vierasruokaa. Perjantaina kokataan romanttisesti kahden kesken ja lauantaina juhlitaan kavereiden kanssa. Kirjan reseptien takaa löytyy henkilökohtaisia tarinoita tekijöiden lapsuudesta ja yhteisistä ruokamuistoista. Mukana ovat muun muassa Alexanderin äidin simpukkapata ja Hannan isoäidin herkkukakku, molempien versiot makaronilaatikosta sekä Valter-pojan pyttipannu. Kanaviillokin, nakkikastikkeen ja muiden kotiruokien lisäksi kirjaan on poimittu raikkaita makuja Välimereltä ja Aasiasta.