Gå direkte til innholdet
Safeguarding Savoir-Faire
Spar

Safeguarding Savoir-Faire

Forfatter:
innbundet, 2026
Engelsk
Undertittel
Culinary Heritage Initiatives, Globalization, and Nationalism in Contemporary France
Forfatter
Jenny Herman
ISBN
9783032223555
Språk
Engelsk
Vekt
446 gram
Utgivelsesdato
15.5.2026
Antall sider
205