Rzepak i gorczyca

Ta książka dr P. K. Tyagi i dr Rudrasen Singh ma pom c absolwentom i studentom podyplomowych studi w rolniczych w szybkim i kompleksowym zrozumieniu fakt w. Biorąc pod uwagę tempo wzrostu liczby ludności i zwiększone zużycie oleju jadalnego na mieszkańca z obecnych 13,4 kg/rok do 23,1 kg/rok do 2030 r. ze względu na poprawę standardu życia, potrzeba będzie okolo 102,3 mln ton (mt) nasion oleistych. Biorąc pod uwagę obecny udzial rzepaku i gorczycy (20-25%) w produkcji nasion oleistych w Indiach, należy wyprodukowac okolo 16,4-20,5 mln ton rzepaku i gorczycy z obecnego poziomu 8 mln ton, aby kraj stal się samowystarczalny w sektorze olej w jadalnych. W związku z tym, aby wypelnic tę ogromną lukę, ufam i wierzę, że ta książka o rzepaku i musztardzie będzie niezwykle pomocna dla naukowc w, agencji rozwoju i os b zaangażowanych w rozw j tej uprawy. Autorzy, dr P.K. Tyagi i dr Ruderasen Singh, kt rzy są aktywnie zaangażowani w nauczanie i badania, zaslugują na pochwalę za ich bolesne wysilki na rzecz wydania tej ważnej książki. Podjęte przez nich wysilki w celu zebrania informacji na temat r żnych aspekt w uprawy rzepaku i gorczycy są godne pochwaly.