Rudis verrückte Brauerei

Wir erleben eine Zeitenwende... Die Kosten f r Energie und Rohstoffe explodieren. Manche Brauerei bangt nun um ihre Existenz. Wie soll es weitergehen? Auf diese Frage gibt Rudi Antworten. Rudi ist Anlagenbauer f r brautechnische Anlagen. Er wei auch, so wie bisher kann es nicht weitergehen. Brauereien sollten ihre technologischen Abl ufe anpassen. Deshalb m ssen ihre technischen Einrichtungen quasi verr ckt werden. Auch ungew hnliche, un bliche L sungen sind jetzt gefragt. Rudis Vorschl ge sollen dazu motivieren, Ressourcen nachhaltig einzusetzen, zum Gewinn f r die Umwelt, f rs Klima, f r uns alle.