Recetas japonesas en cuatro pasos

- Recetas autenticas en un tiempo record. - Una experiencia al alcance de todos, con ingredientes faciles de encontrar y pasos ilustrados comprensibles de un solo vistazo. - Con trucos y paginas sobre los esenciales de la gastronomia japonesa. Con estas recetas japonesas en cuatro pasos podra descubrir la cocina japonesa, de la que se dice a menudo que es compleja y necesita decenas de ingredientes. Los platos se han simplificado para adaptarlos al dia a dia, pero cada uno de ellos, tratado con mimo y sencillez, sigue narrando una historia sobre el arte de vivir japones, el que celebra la armonia de los ingredientes y la delicadeza de la preparacion. Las recetas de este libro, que quizas lo transporten a las animadas calles de Tokio o a los apacibles jardines zen de Kioto, encarnan la esencia misma de la gastronomia japonesa: equilibrada y profundamente respetuosa con los productos naturales. Buen provecho!