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Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität als Trends in der Systemgastronomie
Spar

Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität als Trends in der Systemgastronomie

Undertittel
Möglichkeiten & Grenzen neuartiger Gastronomiekonzepte
Opplag
001
ISBN
9783668654563
Språk
Tysk
Vekt
124 gram
Utgivelsesdato
27.3.2018
Antall sider
76