
Proprietà fisico-chimiche
- Undertittel
- Di quattro tipi di Cassava (Manihot esculenta, Crantz) fermentata naturalmente e con l'ausilio di microbi
- Forfatter
- Ousman M. Jarju
- ISBN
- 9786205129920
- Språk
- Italiensk
- Vekt
- 102 gram
- Utgivelsesdato
- 31.8.2022
- Forlag
- Edizioni Sapienza
- Antall sider
- 56
