Production et exportation de mangues en Inde

La mangue, reine des fruits, est r put e pour son go t, son ar me, sa couleur attrayante et sa valeur nutritionnelle. L'Inde est le premier producteur mondial de mangues. Cet ouvrage aborde trois aspects majeurs, savoir la production, la commercialisation et l'exportation de la mangue. En ce qui concerne la production, il traite de la superficie et de la productivit de la mangue en Inde, ainsi que de l'exp rience d'un agriculteur qui est pass de producteur de mangues entrepreneur agricole et de l'art de g rer une exploitation agricole pour obtenir des profits plus lev s. En ce qui concerne la commercialisation, il met en vidence les pratiques courantes dans le secteur de la mangue, les m thodes de distribution, les canaux de commercialisation et leur efficacit , ainsi que les aspects li s la g n ration de revenus. Dans la section consacr e l'exportation, l'exportation de mangues, la pulpe de mangue, les sp cifications d'exportation pour les mangues, les normes Codex pour l'exportation de mangues et les programmes qui facilitent le d veloppement horticole sont abord s en d tail. Ce livre servira de manuel aux jeunes dipl m s en agriculture et en horticulture pour comprendre les enjeux de la production, de la commercialisation et de l'exportation des produits agricoles. Il ne fait aucun doute que les jeunes seront attir s par l'horticulture apr s avoir lu les exp riences de l'agriculteur pr sent dans le cas pratique.