
Producción de pasta de tomate y su análisis bromatológico
- Undertittel
- Técnicas para la elaboración de una pasta de tomate, base para la elaboración de diferentes productos
- ISBN
- 9786202242004
- Språk
- Spansk
- Vekt
- 131 gram
- Utgivelsesdato
- 21.9.2017
- Antall sider
- 76
