
Preparación, caracterización fisicoquímica
- Undertittel
- Modulación de la capacidad antioxidante del antioxidante fenólico natural curcumina mediante nuevas bionanoemulsiones
- Forfatter
- Parth Malik
- ISBN
- 9786205108185
- Språk
- Spansk
- Vekt
- 185 gram
- Utgivelsesdato
- 25.8.2022
- Antall sider
- 112
