Gå direkte til innholdet
Pour une métaphysiologie du goût
Spar

Pour une métaphysiologie du goût

Une approche interdisciplinaire de la question de la cuisine contemporaine, dite nouvelle, ou mol culaire.
ISBN
9781790228645
Språk
Fransk
Vekt
68 gram
Utgivelsesdato
1.11.2018
Antall sider
38