Piper nigrum L.

L' tude du profil chimique, de l'activit antioxydante et anti-inflammatoire des nanoparticules d'argent (AgNPs) synth tis es partir de la nano mulsion d'huile essentielle de Piper nigrum (NEO) a t r alis e de mani re in dite. Les nano mulsions ont t pr par es par la m thode d'inversion de phase et la synth se des AgNPs a t r alis e par la m thode de r duction Agno3 Ag en utilisant la NEO. L'activit antioxydante a t valu e par la m thode de coloration des radicaux d'Abts et l'activit anti-inflammatoire par la d naturation des prot ines. Le principal composant de l'OE tait le limon ne (42,41 %). La bande de Spr maximale tait centr e sur 420 nm, indiquant le pic caract ristique des AgNPs. La valeur IC50 la plus faible de 16,26 mg L-1 pour l'activit antioxydante a t obtenue pour les AgNP pH 11. La valeur IC50 montrant le meilleur r sultat pour l'activit anti-inflammatoire pH 11 tait de 0,217 mg mL-1. Cette tude a donn des r sultats sans pr c dent pour les AgNP de P. nigrum et s'est av r e efficace pour renforcer les activit s test es dans cette tude.