Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026

Au cours des dix prochaines annees, les marches agricoles devraient continuer a manquer de dynamisme, la croissance chinoise ralentissant et les politiques relatives aux biocarburants etant moins influentes que par le passe. La croissance future de la production vegetale devrait provenir principalement de l'augmentation des rendements, et les hausses de production de viande et produits laitiers a la fois de l'accroissement du cheptel et de meilleurs rendements. Les echanges agricoles devraient augmenter plus lentement, mais, par rapport a d'autres secteurs, demeurer moins sensible a la torpeur economique. Ces pressions sur la demande, l'offre et les echanges sont manifestes en Asie du Sud-Est, ou ce rapport identifie des possibilites pour ameliorer durablement la productivite agricole. On s'attend a ce que les prix reels de la plupart des produits restent stables ou diminuent.