
Optimisation du concentré de plusieurs cultivars de pommes
- Undertittel
- Influence des qualités pomométriques et physico-chimiques des cultivars de pommes recherchés et délicieux sur la qualité du concentré
- Forfatter
- Namik Durmishi, Gafur Xhabiri, Ljubica Karakasova
- ISBN
- 9786209934445
- Språk
- Fransk
- Vekt
- 102 gram
- Utgivelsesdato
- 29.4.2026
- Forlag
- Editions Notre Savoir
- Antall sider
- 56
