Nuestros postres

Ines Ortega y Marina Rivas nos presentan una nueva entrega de la serie "e;1080 Nuevas ideas de cocina"e;, centrada esta vez en los postres. Como todos sus libros anteriores, "e;Nuestros postres"e; es una guia practica y creativa que propone recetas dulces y no tan dulces para preparar los ultimos platos de nuestros menus o para elaborar exquisitas meriendas o desayunos. Dividido en dos bloques, uno dedicado a los postres mas actuales y saludables (frutas en todas sus variantes, "e;smoothies"e;, sorbetes) de la mano de Marina Rivas y otro con propuestas tradicionales creadas por Ines Ortega en el estilo del celebre "e;1080"e;, donde la reposteria clasica es la protagonista (bunuelos, tartas, bizcochos, flanes), este libro conforma el tandem perfecto para preparar una gran variedad de postres al gusto de todos. Un libro basado en la experiencia gastronomica de las autoras, con propuestas personalizadas y consejos para hacer una reposteria facil y practica de manera sencilla y equilibrada, y que hara las delicias de todos los comensales.