Nuestras recetas

Liliana Barrag n con su influencia mexicana y Gabriel Grimaldo con su influencia paname a, son dos chefs apasionados por el arte de cocinar quienes unieron esfuerzos para realzar productos que representan a la gastronom a de ambas culturas.

A trav s de m s de 20 recetas creativas y algunas de ellas tradicionales, con un toque muy personal, ambos chefs les ense ar n a los lectores el proceso de elaboraci n de platillos coloridos y muy deliciosos, para deleite del paladar de los apasionados del buen comer.

El libro, nominado al Gourmand Award 2023, como mejor libro de recetas plurinacionales, cuenta con una variedad de consejos y recetas para el d a a d a, que cualquier persona sin experiencia profesional puede poner en pr ctica, por medio de aquella fusi n de ingredientes tradicionales de la gastronom a latinoamericana. Este manual culinario es una maravillosa herramienta que debes tener a la mano en tu cocina.