
New Developments in Dietary Fiber
- Undertittel
- Physiological, Physicochemical, and Analytical Aspects
- Redaktør
- Ivan Furda, Charles J. Brine
- Opplag
- Softcover reprint of the original 1st ed. 1990
- ISBN
- 9781468457865
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 310 gram
- Utgivelsesdato
- 19.3.2012
- Antall sider
- 338
