Nesladkaja vypechka

Mejke Skhaling, osnovatel Petit gateau, odnoj iz samykh populjarnykh konditerskikh Amsterdama, i ee muzh, frantsuzskij povar Patris Andrijo, predstavljajut kollektsiju originalnykh retseptov nesladkoj vypechki. Sochetaja syry i ovoschi, dushistye travy i griby, prjanosti i semechki, vy smozhete prigotovit nezabyvaemye kishi, keksy, tartaletki, brioshi, madlenki i drugie gurmanskie zakuski. Volovany so slivochnym syrom i lososem ili ovoschnye tartaletki ukrasjat prazdnichnyj stol, keks s olivkami ili gribami stanet sytnym perekusom, sloenye babochki i palochki poradujut gostej na vecherinke... Eksperimentirujte i fantazirujte - vozmozhnosti bezgranichny!
"Nadejus, eta kniga dostavit vam massu udovolstvija". (Mejke Skhaling)

Perevodchik: Antonova V. S.