
Nejlepsí Estonská KuchaRka
V tejte v "NEJLEPS ESTONSK KUCHAŘKA", průzkumu kulin řsk ch specialit Estonska, země uhn zděn v srdci pobaltsk ho regionu. V t to kuchařce v s zveme na cestu za pozn n m bohat ch a rozmanit ch chut estonsk kuchyně prostřednictv m 100 autentick ch receptů. Od vydatn ho dusen ho masa az po uklidňuj c dezerty, kazd j dlo nab z pohled do jedinečn ho gastronomick ho dědictv t to kr sn země.
Estonsk kuchyně je odrazem jej historie, geografie a kulturn ch vlivů a m s prvky skandin vsk ch, rusk ch a německ ch kuchařsk ch tradic s m stn mi surovinami a technikami. Od lesů a jezer az po pobřez a venkov, př rodn bohatstv Estonska poskytuje z klad pro sirokou sk lu chutn ch a uspokojuj c ch j del.
V t to kuchařce prozkoum me chutě Estonska, od tradičn ch obl ben ch, jako je sledě a čern chl b, az po modern interpretace klasick ch j del. Ať uz touz te po vydatn pol vce, kter v s zahřeje v chladn m zimn m dni, nebo po osvězuj c m dezertu, kter si vychutn te na letn m slunci, je tu něco, co uspokoj kazd mlsn jaz ček a př lezitost.
Ale "NEJLEPS ESTONSK KUCHAŘKA" je v c nez jen sb rka receptů - je to oslava estonsk kultury, historie a pohostinnosti. Při proch zen těmito str nkami se dozv te o tradic ch a zvyc ch, kter utv řely estonskou kuchyni, a tak o tipech a technik ch, jak znovu vytvořit autentick estonsk j dla ve vas kuchyni.
Ať uz jste dobrodruzn kuchař, kter hled nov chutě, nebo někdo s př jemn mi vzpom nkami na estonskou kuchyni, nechť je vas m průvodcem "NEJLEPS ESTONSK KUCHAŘKA". Ať v s kazd recept přenese do srdce Estonska a inspiruje v s k vytvořen lahodn ch j del, kter oslavuj bohat kulin řsk dědictv země, od rusn ch trhů v Tallinnu po klidn vesničky na venkově.
- ISBN
- 9781836875314
- Språk
- Tsjekkisk
- Vekt
- 322 gram
- Utgivelsesdato
- 2.10.2024
- Forlag
- Andrea Smutna
- Antall sider
- 236
