
Nanocarriers de lípidos: Una nueva estrategia
- Undertittel
- Para aumentar la biodisponibilidad de los compuestos bioactivos de los alimentos
- Forfatter
- Nader Khani, Parvin Oroujzadeh, Hossein Samadi Kafil
- ISBN
- 9786203062137
- Språk
- Spansk
- Vekt
- 125 gram
- Utgivelsesdato
- 27.11.2020
- Antall sider
- 72
