
Nachhaltigkeit und Consumer Confusion am Point of Sale
Anja Buerke untersucht, wie der Kauf nachhaltiger Produkte im Lebensmitteleinzelhandel gefördert werden kann, da trotz steigender Umsätze nachhaltiger Produkte Bio- und Fair Trade-Lebensmittel noch immer eine Marktnische darstellen.
- Undertittel
- Eine Untersuchung zum Kauf nachhaltiger Produkte im Lebensmitteleinzelhandel
- Forfatter
- Anja Buerke
- Opplag
- 1. Aufl. 2016
- ISBN
- 9783658152000
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 310 gram
- Utgivelsesdato
- 12.8.2016
- Forlag
- Springer Gabler
- Antall sider
- 237
