Spar
Nachhaltige Schulverpflegung an Berufskollegs
Die Schulverpflegung an Berufskollegs für junge Erwachsene, die sich auf ihrem Weg in die Selbstständigkeit befinden, wird im Vergleich zur Diskussion um die Versorgung in Ganztagsschulen in der Fachwelt und in der öffentlichen Wahrnehmung vernachlässigt.
- Undertittel
- Verpflegungssysteme und Ernährungsbildung
- Forfatter
- Jill Katrin Hergemöller
- Opplag
- 1. Aufl. 2018 ed.
- ISBN
- 9783658224899
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 310 gram
- Utgivelsesdato
- 31.5.2018
- Forlag
- Springer Spektrum
- Antall sider
- 133
