Gå direkte til innholdet
Molecular mechanisms of ¿-amylase action on retrograded starch
Spar

Molecular mechanisms of ¿-amylase action on retrograded starch

Forfatter:
Engelsk
Forfatter
Hamung Patel
ISBN
9783330014657
Språk
Engelsk
Vekt
483 gram
Utgivelsesdato
2.12.2016
Antall sider
312