Pamela Rodriguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilacion de recetas para sacar el maximo provecho a un electrodomestico que esta entrando con fuerza en nuestras cocinas. Utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energia, dinero y cocinar mas sano y, gracias a los consejos de la autora, este libro nos muestra:- Recetas con el minimo aceite pero el maximo sabor. - Elaboraciones rapidas, de 30 minutos o menos. - Consejos para saber que freidora elegir. - Recomendaciones de uso y cuidado. - Cada receta lleva los tiempos de coccion con la freidora de aire normal y con la Dual Blaze, es decir, las freidoras con resistencia arriba y abajo que estan causando furor. Las 75 recetas de este libro se clasifican en basicos, entrantes y de picoteo, vegetales, carnes, pescados, postres, panes, pizzas y bollos.