
Mediterrán Csodaízek
A "Mediterr n Csoda zek" egy k l nleges tmutat a F ldk zi-tenger part menti orsz gainak gazdag gasztron miai kult r j hoz. N ra Kalaposzegi, a k nyv szerzője, szenved lyesen bemutatja az ol vaolajt l a friss halakig terjedő zek kavalk dj t, melyek e k l nleges r gi konyh j nak alapjait k pezik.
A mediterr n trendet sokan az eg szs g egyik titk nak tartj k, s ez a k nyv t k letes tmutat azok sz m ra, akik meg k v nj k ismerni ezen trend finoms gait s előnyeit. Az olvas nem csak az telekkel s hozz val kkal fog megismerkedni, hanem a mediterr n kult ra s hagyom nyok m lyebb meg rt s t is el rheti.
N ra Kalaposzegi az olvas t elvezeti a k l nb ző f ldk zi-tengeri kult r k konyh inak rejtelmeibe, felfedve az egyes zek s hozz val k m g tti t rt neteket s kult r lis jelentős get. A "Mediterr n Csoda zek" nem csak egy szak csk nyv, hanem egy utaz s a F ldk zi-tenger sz v be.
- Undertittel
- A Földközi-tenger gasztronómiai örökségének megismerése
- Forfatter
- Nóra Kalaposzegi
- ISBN
- 9781835592410
- Språk
- Ungersk
- Vekt
- 304 gram
- Utgivelsesdato
- 13.9.2023
- Forlag
- Nora Kalaposzegi
- Antall sider
- 222
